鲑鱼马铃薯沙拉——保护视力降低血脂
说起鲑鱼是 ， 相信大家都是知道这是非常著名的一种深海鱼 ， 是具有非常高的营养价值 ， 鲑鱼的很多做法都是与三文鱼非常的相似 ， 下面小编也是为大家准备了一种关于鲑鱼的做法 ， 我们一起来看看具体的制作方法吧 。
鲑鱼马铃薯沙拉
材料：
【鲑鱼马铃薯沙拉——保护视力降低血脂】小马铃薯适量、鲜奶油适量、熏过的鲑鱼、新鲜莳萝少量(就是新鲜的野茴香)、红酒醋、橄榄油、刺山柑一把(这个可以不用)、几个小红萝卜、黑胡椒、柠檬、盐 。
做法：
1、我们先马铃薯清理一下 ， 然后就是放入锅里面 ， 并且加入一些盐 ， 然后就是煮熟了 。
2、柠檬皮擦丝 ， 然后切出一些挤出柠檬汁 。和橄榄油 ， 红酒醋放一起稍微搅拌下 。
3、把马铃薯捞出去皮 ， 加盐和一些醋 。新鲜莳萝抹成小碎末 ， 撒在温热的马铃薯上 。
4、舀一些鲜奶油 ， 加入切成细丝的小红萝卜以及一些柠檬汁 。
5、我们是可以将熏过的鲑鱼放在盘子里面 ， 可以摆成我们想要的形状 ， 然后就是把入味的马铃薯放在中间 ， 最后就是浇上一些奶油 。
功效：鲑鱼中是含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 是能够很好的降低我们的血脂和血胆固醇 ， 经常食用一些对于防治心血管疾病是有很好的效果 ， 经常食用鲑鱼对于增强我们的脑功能和防治老年痴呆有很好的作用 ， 也是可以很好的保护视力 。马铃薯是含有丰富的钾雨水 ， 可以有效的预防高血压 ， 土豆中含有的维生素C也是对于脑细胞有很好的保健作用 ， 我们食用这款鲑鱼马铃薯沙拉对消化系统是非常的有帮助 。
上面就是为大家介绍的关于鲑鱼马铃薯沙拉的做法了 ， 沙拉我们经常是食用 ， 但是关于鲑鱼的沙拉做法大家一定是非常的陌生了 ， 所以大家如果是喜欢的话 ， 就是参考上面的做法自己动手做一做吧 ， 味道一定是不会让大家失望的 。
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