清淡虾的做法 送给爱吃的你
1、将买到的大虾 , 冲洗干净 。
2、将锅中放上适量的水 , 开火 。
3、将适量的姜片、花椒、盐放入锅中 。待水沸腾后 , 煮3分钟 。
4、将洗好的鲜虾倒入锅中 , 再煮3分钟(虾变红后煮2分钟) 。
5、关火 , 将虾捞入盘中 , 稍凉即可食用 。
6、吃虾时 , 蘸着醋和生抽酱油3:1的混合调料汁吃 , 味道更鲜美 。
7、吃虾时 , 将虾皮去掉 , 将虾线用牙签挑出 。
【清淡虾的做法 送给爱吃的你】8、喜欢吃虾的腥味的 , 煮大虾时 , 就用白水煮 , 不放任何料 。
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