海蟹蒸多久？海蟹需要蒸15～20分钟

【海蟹蒸多久？海蟹需要蒸15～20分钟】

文章插图
海蟹蒸需要15～20分钟，这个时间段可以保持海蟹肉质的鲜嫩，避免营养成分的流失，具体蒸煮的时间还与海蟹的重量有很大的关系，海蟹的重量在4两左右，通常可以蒸15分钟左右， 5两则需蒸20分钟的时间。
海蟹需要蒸15～20分钟
海蟹冷水下锅后需要蒸15～20分钟的时间，在这个时间段内可以保持海蟹肉质的鲜嫩，同时还会不使营养成分流失，海蟹不宜煮太久，否则肉质会变干，营养成分也比较容易流失。
海蟹具体蒸的时还与重量有关，若是海蟹的重量在4两左右，通常可以蒸15分钟左右，若是在5两左右需要蒸20分钟的时间，另外可以通过查看海蟹是否变色，来判断海蟹是否熟了。
海蟹一般是冷水下锅，这样产生的水蒸气可以慢慢流入锅中，锁住海蟹肉的水分，使其更加鲜美，同时蟹腿还不容易脱落，热水下锅虽然会缩短螃蟹挣扎的时间，但是不容易掌握海蟹蒸的时间。

海蟹蒸多久？海蟹需要蒸15～20分钟

推荐阅读

怎样判断蓝牙耳机的电池鼓包了

柠檬片泡水的正确泡法风干柠檬片泡水的正确泡法

仙女螺珍贵吗

备孕期间可以吃黄芪吗吃黄芪要讲究时机

哪个区域有大漏斗之称漏斗的别称

绵阳安州区教资认定现场确认时间安阳市教资认定时间

缘是天意份在人为是什么意思缘是天意份在人为是啥意思

林妙妙拉拉队是哪一集

荷尽已无擎雨盖全诗意思

怀孕期间哪些高危致畸的化妆品一定要禁用？

为什么家长可以收到腾讯客服的游戏提醒

肺炎一般能治吗？

2023湖北襄阳普通高考报名有什么程序襄阳市高考报名

七个问题测试你是否能适合生二胎

我也不知道用河南话怎么说

无水硫酸钠是氧化剂吗

微信怎么设置性别不显示微信怎么设置性别

云阳龙缸是不是地震板块

联想平板直播连线摄像头怎么开启

尿液有白色漂浮物怎么回事呢？