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江西有什么特色美食,江西有什么特色风俗

生活百科 江西

江西省十大特产
1.景德镇瓷器 地理标志产品
【江西有什么特色美食,江西有什么特色风俗】景德镇瓷器造型优美，品种繁多，装饰丰富，风格独特 。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”，景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富 。景德镇瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前，远在隋代就有“狮”、“象”、大曾的制作 。当代的景德镇，瓷雕工艺精湛，工艺种类齐全，有园雕、捏雕、镂雕、浮雕等；千姿百态、栩栩如生……
2.庐山云雾茶 地理标志产品
类别：茶叶 产品：庐山云雾茶 登记证书编号：AG10686 农业部公告号/时间：第2277号（2015.07.22） 人文历史简介 庐山云雾茶，系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”，是有着悠久历史具有独特内在品质和内在浓郁文化氛围的地方特色产品，以原产地终年云雾弥……
3.南丰蜜桔 地理标志产品
南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产之一 。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外 。据古籍《禹贡》记载，早在两千多年以前，南丰一带所产的柑桔，就已列为“贡品” 。唐宋八大家之一，南丰籍的曾巩，曾写诗赞美家乡的柑桔：“鲜明百数见秋实，错缀众叶倾霜柯 。翠羽流……
4.安福火腿 地理标志产品
产地：中国江西安福 。特点：其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质 。只要保管得当，存放二、三年仍色味如初，精肉鲜红似火，肥肉洁白晶莹，是烹制 佳肴的上乘原料 。而且含有的蛋白质、脂肪、钙、铁及多种氨基酸等营养成分，既 是补益身体的营养食品，也是赠送亲友的上等礼物 。工艺……
5.南安板鸭
南安板鸭是江南省著名的特产 。外形美观，色泽白净，皮薄肉嫩，尾油丰满，骨脆可嚼，味香可口，诱人食欲 。成为国内外市场上的腊味珍品 。早在清朝(1850年)时，南安府(即面在的大余县南安镇方屋矿一带)就有板鸭生产 。当时是一家一户加工，名曰：“泡腌” 。为了提高加工质量和出口价值，对“泡腌”在色、香、味，型上……
6.万年贡米 地理标志产品
相传，早在南北朝时期（公元420-589年），皇帝南巡，途中梦见江南有“千斤冬瓜，寸长大米”，便差人到南方查访 。当差人查访至江西万年县（明置县）荷桥、尤港一带时，果然在野生稻谷中发现有“三寸粒”稻米，而且米质非同一般，便速回朝呈 报皇帝 。皇帝听后大喜，当即传旨江西荷桥、尤港“代代耕食，岁岁纳贡……
7.婺源荷包红鲤 地理标志产品
荷包红鲤鱼 产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，故称荷包红鲤鱼，是中国著名优良鱼种 。据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史 。传说明万历年间，婺源籍户部尚书余樊学告老还乡，将皇帝御赐的红鲤鱼带回放养，后逐步繁殖，流传民间 。荷包红鲤鱼不仅肉质肥美，营养……
8.泸溪活鱼
泸溪活鱼：“水至清则无鱼” 。而清水中有鱼，这鱼一定是特别鲜嫩 。泸溪河里的鱼就是如此 。泸溪河发源于崇峻岭之中，一路穿山过峡，卵石河床，毫无污染，清澈见底，所以河中盛产的鯶鱼、鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘，没有泥腥味，特别好吃，成为当地的名菜 。现在上的是红烧鯶鱼，先将鯶鱼稍许油炸，然后配……
9.赣南脐橙 地理标志产品
赣南脐橙果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富，堪称果中佳品 。在全国橙类评比中多次名列榜首 。名优品种“朋娜”、“纽贺尔”、“奈沃足娜”等被评为国优产品，远销港澳 。日本、法国、俄罗斯等国 。信丰被评为“中国脐橙之乡”、“脐橙出口基地县”和全国唯一的“脐橙标准化示范区” 。(赣州)地域范围2003年2月12……
10.军山湖大闸蟹 地理标志产品
军山湖大闸蟹为江西省进贤县特产，中国国家地理标志产品 。进贤县军山湖地区的水质、气候、生态环境非常适合河蟹的生长，逐步形成了养殖河蟹的生产规模 。军山湖的大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特征，是著名的河蟹产品 。军山湖古称“日月湖”，军山湖出产河蟹始于10世纪 。
很高兴解答:
一/江西森林覆盖率全国第三；青山绿水很漂亮……名胜古迹多:庐山、三清山、龙虎山、武功山、明月山、井岗山，滕王阁等为代表的众多旅游景区 。
二/江西菜以香、辣、土、浓为主！江西米粉，瓦罐汤颇具特色；值得品尝 。
三/江西美女多:以甜美为主 。像陈红，刘涛、杨钰莹等都是江西美女的杰出代表 。江西出美女地区:南昌、九江、上饶、萍乡……
四/江西老俵朴实、善良、聪明、内敛、热情不排外 。
五/江西特产多:景德镇瓷器、赣南脐橙、井冈山竹笋、庐山云雾茶/石鱼、赣南板鸭、南丰蜜橘、广昌莲子、樟树中药材、高安腐竹、九江糟鱼等土特产数不胜数……
六/江西道教文化盛行；道教四大天师有三位天师道场在江西—张道陵、葛玄、许逊！
七/江西是革命发源地—像井冈山，八一广场，八一起义纪念馆等红色文化独树一帜 。
八/江西名人辈出:欧阳修、王安石、文天祥、黄庭坚、晏殊、晏几道、杨万里、解缙、汤显祖、曾巩、陶渊明、朱熹、陆九渊、宋应星、洪迈、八大山人、姜夔、杨士奇等等，江西名人实在太多了……数不过来 。江西名人以宰相和文人居多，没有出过皇帝，听说是龙脉断了！江西在明朝时迁出去百万人—瓦屑坝大移民！正所谓“湖广填四川，江西填湖广” 。江西在晚清开始走下坡路，之前在全国——教育、经济人才都名列前茅 。


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