皮蛋不能和什么一起吃?皮蛋和什么相克?
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皮蛋不能和李子一起食用 , 两者营养物质会起到冲突 , 皮蛋也不能和红糖一起食用 , 否则会引起身体的不适 , 皮蛋不能和醋一起食用 , 否则会加重肠胃负担 , 不容易被消化吸收 , 严重时还会出现中毒的危害 。
1、李子
皮蛋不能和李子一起食用 , 皮蛋中的无铅物质与李子里面的营养物质发生冲突 , 增加肠胃负担 , 引起身体的不适 , 两者可间隔2~3个小时再食用 , 能够减少对身体造成的危害 。
2、红糖
红糖有治痛经的作用 , 但不能与皮蛋一起食用 , 否则也会引起身体的不适 , 尤其是用量过多的情况下 , 红糖水与皮蛋可间隔几个小时食用 。
3、醋
【皮蛋不能和什么一起吃?皮蛋和什么相克?】皮蛋也不能直接和醋同吃 , 皮蛋属于碱性食物 , 与醋一起食用其中的钙物质会结合醋酸形成沉淀 , 增加肠胃负担 , 不容易消化 , 严重时还会有中毒的危害 。
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