介绍虾的做法土豆泥虾球 土豆泥虾球怎么做法
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1、材料:土豆2个 , 虾13只 , 黑胡椒适量 , 盐适量 , 鸡蛋1个 , 玉米片50g , 料酒10g 。
2、鲜虾去头 , 去头时将背上的虾线轻轻地拉出 。
3、用料酒腌制一会 。
4、先将两个土豆洗干净削皮 , 然后切块放入蒸锅大伙蒸15分钟左右 。
【介绍虾的做法土豆泥虾球 土豆泥虾球怎么做法】5、蒸好的土豆压成泥 , 加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀备用 。
6、把土豆泥分成13等份 , 搓圆压扁 , 然后包入虾 , 记得留出虾尾部分哦 。
7、放入预热好的烤箱 , 上下火200度 , 烤15分钟 。
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