吃虾不能喝橙汁吗?

虾是一种常见海鲜 , 而橙汁是一种果汁含有丰富的维生素C 。很多人好奇的是吃虾不能喝橙汁吗 。这是肯定的 , 吃虾的时候再喝橙汁 , 很容易产生毒性反应 , 所以应该注意虾和橙汁的分开食用 。
1.喝橙汁时不能吃龙虾:吃海鲜时不能吃含维生素c的食物或者饮料 , 两者加在一起会产生毒性反应 , 橙汁里面维生素c含量不多 , 没有什么大问题 , 但是以后建议还是少喝为好
2.多种海产品 , 如虾、蟹、蛤、牡蛎等 , 体内均含有化学元素砷 。一般情况下含量很小 , 但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平 。虾体内所含弗的化学价是五价 , 一般情况下 , 五价砷对人体是没有害处的 。理论上讲 , 高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应 , 会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”) , 当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒 。虾体内的砷由无害向有害“转化”的过程需要大剂量维生素C的参与 。只有在大量吃虾的同时 , 一次性服用500毫克维生素C片 , 才可能导致“砒霜”中毒 。
【吃虾不能喝橙汁吗?】3.橙汁里含有很多维生素C , 虾含有大量浓度较高的-五钾砷化合物 。这种两种物质本身对人体并无毒害作用!但是两者一起服用后 , 由于化学作用 , 使原来无毒的-五钾砷 , 转变为有毒的三钾砷 。指导意见:建议:虾和橙汁千万不要一起吃 。如果吃多了 , 可能导致死亡的现象 。

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