夏至吃馄饨是个什么风俗 夏至为什么要吃馄饨
【夏至吃馄饨是个什么风俗 夏至为什么要吃馄饨】
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1、“馄饨一吃,不长痱子” 。江南地区夏至日讲究要吃馄饨,说是吃了馄饨,可包夏日不苦夏,健康度过 。相传宋朝宫廷中,每年夏至,御厨们就会包夏至馄饨供帝后妃嫔食用,甚至宋朝宫廷还有一道“芒种馄饨”的着名面点 。
2、夏至吃馄饨使人聪明 。馄饨,古人称其形“有如鸡卵,颇似天地浑沌之象”,而馄饨又与浑沌谐音 。盘古开天,浑沌初分,吃了馄饨可得聪明 。民间还将吃馄饨引申为打破浑沌,开辟天地 。
3、夏至吃了馄饨,游泳不怕水 。夏季是游泳的时节 。煮馄饨时,等水开了下锅,经过“三滚三冷”,见一个个馄饨浮了起来就可以捞上来吃了 。由于馄饨在水里最终都会浮上来,不会沉到水底 。于是,就有在夏至这天吃了汤馄饨,游泳时人也始终会像馄饨一样浮在水上,不会被水淹的说法 。
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