榴莲可以做哪些美食
【榴莲可以做哪些美食】榴莲可以做的美食如下:
榴莲酥、榴莲椰奶蛋糕、榴莲炖鸡、榴莲披萨等 。
榴莲酥的做法:
1、准备材料:中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克 , 低筋面粉90克、黄油45克 , 榴莲肉300克 。
2、将油皮的所有材料揉成光滑面团 , 盖上保鲜膜 , 松弛10分钟备用 。
3、将油酥的所有材料混合均匀 , 揉成油酥团 。
4、将油皮、油酥分别揉成长条 , 分成12份 。
5、将油酥包入油皮中 , 压扁三折再压扁三折 , 擀成圆片 , 即成油酥皮 。
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