熘肝尖家常做法正宗熘肝尖怎么做
食材：鲜猪肝400克、油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、十三香适量、紫圆葱1个、胡萝卜半颗、尖椒1个、姜1片、大蒜2瓣、孜然面适量 。
做法：
【熘肝尖家常做法正宗熘肝尖怎么做】1、把猪肝和圆葱、胡萝卜、尖椒、大蒜、姜、改刀，切好备用；
2、把锅预热，倒入少许的色拉油，待油温升高时，把猪肝放入锅中翻炒，这时把十三香、和料酒、姜倒入锅中，继续翻炒，有效的去除血腥味；
3、翻炒后把配料、酱油、孜然、精盐、味素、都放入锅中，大火继续翻炒，直到猪肝水分都炒干了，关火，装盘盛出 。
推荐阅读
- 鱼泡怎么做好吃家常
- 家常菜山药做法大全
- 切断刀有几个刀尖
- 鲜贝丁的家常做法
- 凌美狩猎者钢笔怎么换笔尖
- 鸡蛋羹是怎么做的怎么做好吃
- 黄鳝的家常做法
- 焖鱼腩的家常做法
- 坚果欧包家常做法
- 河北人把尖头绿蚂蚱叫做什么