炸酱面的做法
主料中筋面粉(500克) , 鸡蛋(1个) , 清水(200克) , 猪肉馅(200克) , 甜面酱(100克) , 黄豆酱(150克)辅料油(2汤匙) , 八角(一个) , 花椒(一小勺) , 香叶(2片) , 桂皮(一小块) , 番茄沙司(一大勺) , 料酒(一小勺) , 冰糖(一勺) , 青菜(适量) , 葱(适量) , 姜(适量) , 盐(3克)厨具其它、炒锅步骤
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