盐不咸是不是假盐
不一定,现在的盐有时候是不咸的,要多放一点才会有咸味,有的时候也可能是菜里不容易进去味道 。
辨别盐的真假方法:
1、盐的颜色,一般是偏白或者是暗灰色 。通常的加工的过盐是偏白的,而未加工过的盐块则成暗灰色,因此,大家选择的时候,看好颜色 。如果白的不均匀,则为假
2、干燥度:真正的好盐是干燥的,干爽的,没有润湿感 。而如果假盐,因为含有其他的吸水因子,因此容易反潮,如果你发现,其含水量大,不干燥的情况下,不建议购买散装 。
【盐不咸是不是假盐】3、盐的性质:抓一下盐,放进手心,感受一下,一般,精制的盐会有松散感,颗粒也均匀,没有大粒或碎粒的出现 。而如果有结块,或者是其他杂物出现的话,则为假盐 。
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