烤鸡翅为什么会粘在锡纸上


【烤鸡翅为什么会粘在锡纸上】在鸡翅在被烤的过程中 , 其表皮会融化 , 然后就粘在锡纸上了 。让鸡翅不粘在锡纸上的方法是在每个鸡翅和锡纸下面放一片土豆 。其中 , 土豆片两面也要沾烤翅腌料汁 , 土豆片不要太厚 , 一般炒土豆片的厚度就可以 。烤鸡翅是指以油炸方式烹调的鸡肉 。

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