脂肪能转变为蛋白质吗
脂肪一般是不可以转化为蛋白质，但是多余的蛋白质可能会转化为脂肪，这样就有可能会导致身体出现肥胖的情况 。为了避免这种情况的出现，在减肥期间，还需要注意严格控制好蛋白质的食用量，才不会对减肥效果造成影响，同时还不会对自身健康造成影响 。除此之外，如果想要快速瘦身，需要配合医生合理的瘦身改善 。
脂类是油、脂肪、类脂的总称 。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪 。脂肪由C、H、O三种元素组成 。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同 。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸 。脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水 。
蛋白质
蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入 。高蛋白质的食物，一般分为植物性蛋白质与动物性蛋白质，而动物性蛋白质所含的氨基酸种类和比例较符合人体需要，所以比起植物性蛋白质来说营养价值更高 。生活中常见的高蛋白食物有奶制品、鸡肉、蛋类等 。
蛋白质的生理功能及其重要性
1、蛋白质是一切生命的物质基础，是构成组织和细胞的基本成分 。每天成人体内约3%的蛋白质需要更新 。
2、构成体内多种具有重要生理功能的物质 。酶的催化：人的身体就像一座复杂的化工厂，一切生理代谢、化学反应都是由酶参与完成的 。激素调节：如生长激素、性激素、肾上腺素等 。抗体的免疫：抗体是防御功能的免疫球蛋白，具有提高机体抵抗力、保护机体免受细菌和病毒侵害的作用 。人体内这些酶、激素、抗体等生物活性物质都是由蛋白质组成的 。
3、维持和调节体内的酸碱平衡及血浆胶体渗透压 。如果膳食中长期缺乏蛋白质，不仅会破坏血液中的酸碱平衡，还会导致血浆胶体渗透压下降，血液中的水分便会过多的深入到周围组织，出现营养性水肿 。
【脂肪能转变为蛋白质吗】4、在人体摄取其它产能营养物质不足时，供给身体能量 。
推荐阅读
- 手机银行转账最多能转多少
- 花菜有脂肪吗
- 水有脂肪吗
- 腿上脂肪怎么减
- 运动完脂肪还燃烧吗
- 脂肪是碳水化合物吗
- 反式脂肪酸不能代谢吗
- 脸上有脂肪粒能不能用面膜
- 不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的区别
- 长脂肪粒和眼霜有关系吗