香叶可以煲肉汤吗
1、可以 。月桂叶调制肉类或者熬煮酱汁加一点进去 ， 可以使酱汁的风味更浓郁 。
2、香叶来源于月桂 ， 是调味料月桂叶的来源 。
3、原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区 ， 现已遍布世界各地 。
4、叶片深绿色 ， 椭圆形 ， 革质 ， 味苦 ， 清香 。干燥后 ， 苦味减少 ， 香气增强 ， 可以用作调料 ， 即“香叶” 。
【香叶可以煲肉汤吗】5、但因它的味道很重 ， 所以不能加太多 ， 否则会盖住食物的原味 。
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