乳鸽哪些人不能吃
【乳鸽哪些人不能吃】易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人,怀孕中期、发烧、燥热的人,消化不良和食积胃热的人和高血压的和有痔疮的人都不适应吃乳鸽 。乳鸽是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽 。同时乳鸽的肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分,是不可多得的食品佳肴 。
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