蛋白质高易消化的食物有哪些


1、蛋白质高易消化的食物有动物性食物如瘦肉类 , 像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等 , 像鸡蛋、鸭蛋等;乳类 , 像牛奶、羊奶等 。植物性食物如豆类 , 像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;谷类 , 像米、面、玉米等;干果类 , 像花生、核桃、榛子、瓜子等 。
【蛋白质高易消化的食物有哪些】2、动物性蛋白质的生理价值高 , 当然最好吃动物性蛋白质、但是 , 我们都知道 , 植物蛋白质的价钱比较便宜 , 像黄豆、豆腐比起肉来便宜得多 , 以您可根据自己经济条件来选择 , 不过大豆和豆制品是物美价廉的食物 。

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