花生油泡沫怎么回事


花生油起沫原因:
1、含有杂质:因为花生油在压榨时没有做好精炼,也就是说花生油里面含有杂质,通常我们叫这种杂质为“油渣子”
【花生油泡沫怎么回事】2、没有充分的沉淀:花生油是刚压榨出来的,没有经过充足的时间进行沉淀 。
3、水分没完全挥发:在炒制过程中水分没有完全挥发,也会导致花生油有起沫的现象 。

    推荐阅读