广东早餐有哪些


广东早餐有早茶、妈仔、云吞面、肠粉、猪肠碌等 。
肠粉的简介
【广东早餐有哪些】肠粉源于广东罗定 , 是广东著名的传统特色小吃之一 。肠粉按地理区分较出名的有广州的西关肠粉 , 普宁肠粉 , 揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉 , 云浮的河口肠粉 , 梅州的客家肠粉 , 郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来肠粉等 。广州的肠粉呈现透明状 , 一般酱料是酱油及其他酱制成 , 口感较甜 , 配菜多为生菜 。潮州的肠粉呈现白色 , 口感香糯 , 酱料多为耗油花生酱 , 配菜各式各样 。

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