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1、冷冻保存 。把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行 。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分，装入塑料袋，放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存半年左右 。吃时取出，用温水化开即可，味道也很新鲜 。
【新鲜槐花怎样长期保鲜，新鲜槐花怎样长期保鲜存放】2、短期保存 。鲜槐花不要用水洗，直接装入装入塑料袋中，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周 。如果不放冰箱，也可以装入篮中，上面盖上湿布，放到阴凉的地上，也能保存几天 。
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