猪肝跟土豆相克吗

【猪肝跟土豆相克吗】
猪肝跟土豆相克,猪肝和土豆中的维C不合,不太适合一起炖煮 。土豆中含有丰富的淀粉,可以满足人体能力需求 。猪肝的营养非常丰富,吃猪肝具有明目、养血、补肝等功效,非常适合气血虚弱的人食用 。

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