鲜虾玉米肠家常做法 鲜虾玉米肠的制作技巧
文章插图
1、首先准备好所有的食材 , 小贴士:猪肉200克 , 大虾5只 , 玉米半根 。
2、然后取出玉米粒 , 大虾切碎
3、虾肉玉米猎肉混合里面加少许盐黑胡椒粉和自胡椒粉 , 少许料酒去腥 , 姜粉酱油10g , 玉米泡粉 , 加30g水调成水淀粉 , 顺时针搅拌均匀 。
4、然后将肠衣提前清洗干净 , 浸泡30分钟以上 , 把肠衣套在灌肠器上
5、接着开始灌肠
6、然后把香肠放到阴凉的地方晾晒三天左右 , 之后锅中放入适量的清水 , 待水烧开 , 放入香肠煮15到20分钟
7、接着锅中放入适量的食用油 , 把香肠炒一炒
【鲜虾玉米肠家常做法 鲜虾玉米肠的制作技巧】8、一道美味可口的虾仁玉米香肠就做好了 , 希望大家能够喜欢
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