豆沙馅可以做什么食物
豆沙馅可以做包子,做粽子,做甜品,做糕点,做汤等 。常见的包含豆沙的食品有豆沙包、奶茶,蛋糕,豆沙粽子,红豆羹等都非常受人们的欢迎和喜爱 。豆沙含有大量的植物蛋白,即容易让人吸收,热量也比肉类低,是现代人不可缺少的健康食物 。
下面是豆沙糕的做法:
1、先将糯米粉加温水揉成粉团,上屉蒸熟,熟后晾凉,加入白糖,揉匀 。
2、取1/2的粉团、揉匀,擀成长方形薄片,在薄片上面抹一层豆沙馅,然后再将剩下的粉团擀成大小相同的薄片,放在上面,即成 。
【豆沙馅可以做什么食物】3、再将豆沙糕的四边切齐,切成长条,然后改刀切成菱形状,撒上青梅、京糕即可 。食用时可蒸3分钟左右,然后取食 。
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