鸡蛋甜汤的做法 怎么做鸡蛋甜汤


鸡蛋甜汤的做法 怎么做鸡蛋甜汤

文章插图
1、材料:普通面粉25g、鸡蛋1个、水2000ml 。
2、在面粉中加入适当水 , 用筷子搅拌均匀 。
【鸡蛋甜汤的做法 怎么做鸡蛋甜汤】3、将鸡蛋打碎 , 搅拌均匀 , 备用 。
4、待水烧开后 , 将面糊一边倒入锅中 , 一边用筷子搅拌 。调制小火 , 滚开后 , 再煮五分钟即可 。
5、待端锅前 , 将鸡蛋穗打入锅中 。
6、放一小会后 , 鸡蛋穗会聚集在面汤表面 , 颜色金黄 , 很漂亮!

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