韭菜鸡蛋香菇饺子馅的做法 在家也能做出美味饺子
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1、食材:韭菜一把 , 香菇4个 , 鸡蛋2个 , 盐小半勺 , 胡椒1勺 , 生抽2勺,芝麻油3勺 。
2、方法:准备好韭菜和香菇 , 把它们洗干净备用 。
3、把韭菜切碎 , 切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切 , 有的喜好切的更碎一点的 。
【韭菜鸡蛋香菇饺子馅的做法 在家也能做出美味饺子】4、香菇也给切碎点 , 如果是老人或者小孩吃可以切的更碎一些 。
5、准备好2个鸡蛋 , 把鸡蛋打散备用 。
6、锅里放油烧热 , 下入鸡蛋炒散 , 把大块用锅铲切碎 。
7、等鸡蛋凉一些后放入韭菜香菇的碗里 。
8、然后放盐、放生抽、胡椒、芝麻油拌匀 , 这样香菇韭菜鸡蛋的饺子馅就做好了 。
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