赣南脐橙怎么挑选 如何挑选脐橙
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1、首先要看外形 。
赣南脐橙不是越圆越好 , 是有点椭圆 。挑任何水果都不是越大越好吃 , 个头越大的脐橙水份越少 , 吃起起来口感有点像嚼海棉 。个头比较中等的其实是比较好吃的 。同等大小的脐橙 , 要挑选重的 , 重的比轻的水分多 。
2、看果皮的色泽 。
正宗的赣南脐橙颜色是橙红色的 , 是自然的果皮颜色 。劣质脐橙颜色泛青 , 有些地方的脐橙看起来是黄色的 。
3、看果皮的毛孔 。
有的脐橙果皮的毛孔特别粗大 , 这时就要注意了 , 这样的脐橙果皮会很厚 。要挑选毛孔适中且均匀的 , 这种脐橙皮薄肉多还好吃 。另外表皮特别光滑的 , 颜色特别鲜艳的也不要买 , 这种脐橙是经过抛光打蜡的 , 不仅不健康 , 而且还贵 。
4、问气味 。
新鲜的脐橙用手搓会有淡淡的果香 。
【赣南脐橙怎么挑选 如何挑选脐橙】5、有无籽 。
赣南脐橙切开是没有籽的 。
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