北方红豆年糕的正宗做法 教你怎么做
【北方红豆年糕的正宗做法 教你怎么做】
文章插图
1、食材：蜜红豆 适量，红糖 适量，糯米粉 适量，食用油 适量，水 适量
2、所有材料放一起，混合均匀 。容器抹一点油 。倒入年糕糊，抹平 。
3、入蒸锅，开火，上汽后蒸20分钟 。因为我用的铁盘大约3厘米高度，所以用的时间比较短 。如果用的容器深，就要把时间加长 。用筷子扎一下年糕，如果筷子上有粘面糊，就继续蒸 。筷子上没有粘面糊就是蒸熟了 。
4、年糕出锅，放凉，用硅胶刮刀沿年糕边缘刮一圈，就可以脱模啦 。开吃
推荐阅读
- 年糕为什么叫年糕
- 莲子百合可以和红豆薏米一起煮吗
- 北方供暖是怎么供的 北方供暖有几种形式
- 面团的软硬度怎么掌握
- 北方地区位于什么以北
- 北方的油料作物是什么
- 北方西红柿几月份种植最好
- 经期可以喝红豆薏米茶吗
- 木薯北方叫什么
- 五谷杂粮粥配方功效