隔山肉怎么做好吃 隔山肉好吃 的做法
文章插图
1、主要材料：隔山肉700g辅材：油适当、盐适量、蒜头适当、红葱头适当、白砂糖适当、生抽酱油适当、米酒适当 。
2、先把隔山肉清理干净 。
3、水里放姜和米酒煮沸，把隔山肉氽去鲜血 。
【隔山肉怎么做好吃 隔山肉好吃 的做法】4、自来水清洗一下 。4.把隔山肉添加锅内煮40分钟上下 。
5、煮好后用冷小水泡一下 。
6、用香油把肉表面抹匀称 。
7、把肉切块状 。
8、备好红葱头，蒜头
9、把蒜头和蒜头切蓉，放进碗中 。
10、锅里放一大勺烧滚 。
11、把油慢慢地倒进碗中 。
12、添加一勺白砂糖 。
13、添加适量的盐 。
14、再倒进一些生抽生抽酱油翻拌 。
15、把调味酱倒进肉中拌匀称就可以了 。
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