沾串串的沾料做法及配方 沾串串的沾料怎么做
文章插图
1、主料：芝麻酱50克、凉开水40克、一品鲜15克、豆腐乳15克、韭菜花18克
2、调料：葱适量、香菜适量、辣椒油适量
3、芝麻酱加凉开水，顺着一个方向搅拌 。
【沾串串的沾料做法及配方 沾串串的沾料怎么做】4、搅拌至颜色变浅 。
5、加入一品鲜再次搅拌均匀 。
6、加入豆腐乳搅拌均匀 。
7、加入韭菜花拌匀 。
8、葱和香菜切碎备用 。
9、加入适量辣椒油 。
10、再撒上葱花和香菜，放的量根据自己的喜欢 。
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