泡菜水到底可以泡几遍 最好几遍
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1、泡菜坛子里的水叫原汁 ， 只要保存得当 ， 一般可以用5年的时间 ， 可使用的次数根据在此期间腌制泡菜的次数而定 。
2、用过的原汁可反复使用 ， 越老越好 ， 在每泡制3-4次后最好补充一次高梁酒（半两左右）和冰糖 。
【泡菜水到底可以泡几遍 最好几遍】3、只要保存的好 ， 泡菜原汁一般可以用5年 ， 用过半年以后的原汁发酵能力十分强大 ， 一般的蔬菜只需浸泡一天左右就能食用 。
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