浓缩咖啡怎么做 怎么做浓缩咖啡
文章插图
1、用磨豆机磨适量的咖啡粉,注意,粉的粗细要调整,通常此款咖啡用最细 。
2、将粉装进咖啡机把手,用压粉器压好,压两次,第一次轻点,把手装上咖啡机,打开泡咖啡开关,注意咖啡流速 。25-30毫升 。最佳时间在20-30秒 。时间不对调整粉粗细 。
【浓缩咖啡怎么做 怎么做浓缩咖啡】3、浓缩咖啡(Espresso)或意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以极热但非沸腾的热水,借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡 。它发明及发展于意大利,年代始于20世纪初,但直到1940年代中期以前,它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品 。
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