发芽的花生能吃吗
【发芽的花生能吃吗】发芽的花生能吃 ， 市场上就有发芽苗卖 ， 就是发芽的发生 。如果花生才发芽 ， 应该更好吃 ， 因为这些种子就发芽以后 ， 它的酶可以起到一定的作用 ， 应该是更容易消化 ， 营养成分也有点变化 。发芽的发生应该更容易消化 ， 不像没有发芽的花生那样 ， 脂肪含量可能有所下降 ， 因为芽消耗了一些能量 ， 可能维生素C这些可能会有所增加 。所以发芽的花生是可以吃的 。
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