五柳鱼做法图解
1、把鱼去鳍、鳞、鳃和内脏 ， 洗净控水 ， 两侧剞一字形花刀(隔成12克) ， 放入开水锅中连同拍破的葱、姜和料酒、盐一并投入 ， 以文火煮至熟透盛盘 。
【五柳鱼做法图解】2、把炒勺烧热注油 ， 下入葱丝、姜丝、蒜和冬茹丝、辣椒丝 ， 稍炒后将汤倒入 ， 再加糖、醋、料酒、酱油,味精,并以湿淀粉勾芡.芡起泡时加一点热油搅匀浇在鱼上,然后,撒上洗净的香菜即可 。
推荐阅读
- 做鲍鱼的简单方法 简单做鲍鱼的方法
- 老厨白菜辣椒酱做法 大家可以学习一下
- 香菇猪肉白菜饺子馅的做法
- 炖燕鲅鱼的做法 炖燕鲅鱼的做法步骤
- 乌鱼子炒饭的做法 乌鱼子炒饭的做法步骤
- 血皮菜猪肝的做法 血皮菜猪肝的做法步骤
- 鸡蛋面条的做法
- 快手五香茶叶蛋的做法 五香茶叶蛋的做法
- 芝士爆浆鸡排的做法 芝士爆浆鸡排的做法步骤
- 即食海参小米粥的做法 即食海参小米粥的做法步骤