白兰地的正确储存方法
【白兰地的正确储存方法】白兰地是烈酒，保存白兰地要直立摆放，横放会腐蚀瓶塞，污染酒液；白兰地要放在阴凉干燥的地方，避免光照，恒温保存，可以在室温下保存，但要避免温度的起伏大 。
白兰地和葡萄酒不同，在装瓶后，白兰地一般就不会继续发展了 。也就是说，白兰地的品质并不会随着时间的推移而有所增值或贬值，所以不要妄想存上个十来年口感会进一步改善 。当然，我们仍然不能忽视周遭环境对白兰地产生的影响 。
首先需要明确的一点是，通常情况下，白兰地都是建议竖直存放的，如果像葡萄酒一样横放的话，瓶塞易受高含量酒精的腐蚀，反过来腐蚀后的瓶塞也会污染酒液 。此外，过多的光照和较大的温度起伏也会催化酒中不稳定分子的变化，进而使得酒液中的风味物质分解，风味和颜色变淡 。因此通常而言，白兰地需要存放在阴暗凉爽处，温度不宜过高或过低，这一点和葡萄酒是一样的 。一般来说，白兰地室温保存即可，但同时也要记得保持恒定 。此外还要保持干燥，毕竟湿度过高易腐蚀酒标 。
推荐阅读
- 银行的理财都是投资什么
- 鱼香鸡丝的简单做法
- 黄桃罐头的危害是什么
- 支付宝的相互保是什么
- 情人节礼物给女朋友送什么礼物 情人节给女朋友送的礼物推荐
- 对仗与对偶的区别
- 关于公德心的格言
- 女人早晨跑步的好处 女人早晨跑步的12大好处
- 家用的相机如何选择 家用手机相机的选择方法
- 鲜嫩多汁牛肉馅饼的做法 鲜嫩多汁的牛肉馅饼