攸面粉怎么做好吃 攸面粉的做法
文章插图
1、主料：莜面 辅料：面粉、黄花菜、台蘑 调料：盐、花椒、姜、鸡精、食用油 。
2、将黄花菜洗净，台蘑洗净切成条，姜洗净切成末 。
3、将面粉用温水和成面团，挤成小剂，放在刀背上用手搓成小卷，放入笼屉上锅蒸8－10分钟取出放入盘中 。
【攸面粉怎么做好吃 攸面粉的做法】4、坐锅点火放入油，油六至七成热时放入花椒炸出香味，加入姜末、台蘑、黄花菜、盐、水翻炒，待汁浓时倒入装有蜂窝的盘中即食 。
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