正宗哨子面的做法
臊子面没有记错是陕西的名吃吧，臊子的熬法也是千千万，正宗臊子面的做法来啦 。
准备食材：黄花菜提前用开水泡开，切小段、豆腐、土豆和胡萝卜分别切丁备用 。
再打两颗鸡蛋在锅中摊平摊熟，切成菱形，备用 。
起锅烧油，倒入葱姜爆香，下半勺辣椒面，炒至变色 。
再依次下入土豆、豆腐、胡萝卜、翻炒均匀，加上精盐、调料面、一点生抽、香醋，翻炒均匀 。
再倒上适量清水，下黄花菜，下鸡蛋皮，煮开下入适量小葱花 。臊子汤就做好了 。
【正宗哨子面的做法】然后再起锅烧水，水开下入提前准备好的面条，煮熟捞至碗中 。
最后舀上一勺熬好的臊子汤，搅拌均匀，臊子面就做好啦 。
推荐阅读
- 古树红茶的特点 正宗古树红茶的几个特点
- 五十度黑里面的银球是做什么的
- word页眉下面的横线怎么去掉
- 红烧鱼块最正宗的做法
- 酱牛肉的正宗做法
- 微信描述对方能看见吗
- 葱油拌面的酱汁能放多久
- 干锅羊肉的正宗做法
- 卫衣里面的毛圈是什么面料
- 家里面的蚊子太多怎么办