新西兰自驾游吃什么 新西兰美食篇自驾游
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1、毛利窑烤:窑烤是毛利人传统饮食文化里 , 使用了2000多年的特色烹调方式 。毛利文化作为新西兰文化中也是重要的一部分 , 尝尝窑烤大餐能够体验毛利族多彩的民族文化和浓郁的异域魅力 。将圆石放在坑内生活加热后 , 把新鲜的猪肉、羊肉、土豆等食材用树叶密封包裹其中 , 放置于滚烫的石头上慢蒸煨熟后取出 。出炉后的美食不仅保留了食物最纯正的美味和香气 , 鲜嫩可口 , 还带有迷人的烟熏香味 。
2、银鱼蛋饼:银鱼是新西兰最美味的海鲜珍馐之一 , 将银鱼搅拌进金黄色的蛋液中 , 在热锅上煎制出香脆金黄的蛋饼 , 最后撒上盐、胡椒和柠檬汁调味 。咬上一口 , 蛋饼外脆里嫩 , 鸡蛋的香气融合了银鱼的鲜美 , 带上柠檬汁清香的微酸 , 满满一口海洋的味道 。
3、Paclova:这是一款新西兰最有特色的景点甜点 , 外酥里软的面皮覆盖着满满的忌廉、草莓、蓝莓、奇异果等新鲜时令水果 , 咬一口 , 外皮松脆入口即化 , 内里是绵软香甜的蛋糕 , 香甜的味道充斥着舌尖 , 这道菜在是新西兰人庆典和派对属于必不可少的食物 。
4、新西兰肉派:肉派是新西兰当地常见的食物 , 从最普通的街角小店 , 到名牌咖啡屋和餐厅 , 都能在菜单里看到肉派的一席之地 。作为历史上曾经的英国殖民地 , 新西兰人喜爱的肉派其实来源于英格兰 。最常见也最受欢迎的通常是传统的肉馅、肉馅加奶酪 , 例如芝士牛肉派、培根鸡蛋派 。所以当你来到新西兰 , 一定要尝上一块淋满浓郁酱汁的肉派 , 你就知道新西兰人为什么这么爱它了 。
5、澳新军团饼干:在一战时期由远海运输分发给出征海外的军人们 。这种饼干由燕麦片、糖浆、可可豆和黄油等材料制作而成 , 咬一口香甜可口嘎嘣脆 。通常在4月的新西兰国庆期间 , 这种饼干就会出现在当地人的餐桌上 。
【新西兰自驾游吃什么 新西兰美食篇自驾游】6、太妃蜂蜜糖豆冰淇淋:太妃糖口味的蜂蜜小球 , 与冰淇淋融合而成的香甜冰凉口味深受新西兰人的喜爱 。炎炎夏日 , 舀上一勺Hokey Pokey冰淇淋 , 口中的蜂蜜秋和冰淇淋在舌尖上慢慢融化 , 顺滑冰爽和甜蜜的口感让你一解酷热 , 为之振奋 。
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