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龙抬头是生活中比较特别的一个日子 ， 在这个时候很多地方都会有各种各样的习俗和讲究 ， 比如吃龙食 ， 剪龙头等 。一般来讲 ， 龙抬头都是早上抬头的 ， 寓意着新的开始 ， 走好运 ， 事事顺利 。
龙抬头是早上抬头还是晚上抬头还是下午抬头一般都是早上抬头 。
【龙抬头是早上抬头还是晚上抬头】龙抬头剪头发的最好方法是早晨抬头 。在农历第二个月的第二天 ， 春天又回到了地球 ， 这是种庄稼的时候 。地球渴雨 。在中国文化中 ， 龙是吉祥的东西 ， 统治着风雨 。俗话说“龙不抬头 ， 天不下雨” 。因此 ， 抬起头是恢复和吉祥的象征 。在民间传说中 ， 人们选择在这一天剃头 ， 以期盼望红云吉祥的兆头 。
二月二龙抬头 ， 这天理发叫剃龙头 ， 如果是孩子理发 ， 则是剃“喜头” ， 人们希望孩子在新的一年可以健康成长 ， 长大之后出人头地 。
对于大人理发 ， 意思就是辞旧迎新 ， 希望带来好运 ， 一整年都可以顺顺利利 ， 这其实也在告诉我们 ， 正月已经过完 ， 新的开始 ， 要从头再来 。
二月二为什么称为龙抬头这里的“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象 ， 每岁仲春卯月（斗指正东）之初 ， “龙角星”就从东方地平线上升起 ， 故称“龙抬头” 。
在传统放的说法中 ， 龙抬头日在仲春卯月初 ， “卯”五行属木 ， 卦象为“震”；九二在临卦互震里 ， 表示龙离开了潜伏的状态 ， 已出现于地表上 ， 崭露头角 ， 为生发之大象 。
另 ， “龙抬头”标示着阳气生发 ， 雨水增多 ， 万物生机盎然 ， 春耕由此开始 ， 同时 ， 龙抬头是一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子 。
龙抬头吃什么东西龙抬头的主要饮食习俗是：吃饺子、吃龙须面、吃春饼等 。
1、吃饺子
饺子是北方地区的传统食物 ， 人们习惯在过节和节气的时候食用饺子 ， 饺子的外形像个元宝 ， 龙抬头的时候吃饺子 ， 也是比较有趣味性和吉祥的寓意的 。
2、吃春饼
龙抬头的时候 ， 还是初春 ， 此时自然界开始萌动 ， 春意正在酝酿 ， 春饼的主要制作材料是面皮、肉类食物和一些应季的蔬菜 ， 例如：生菜、白菜等 ， 龙抬头的时候吃春饼 ， 有迎接春天的意思 ， 也是比较合适的 。
3、吃龙须面
龙抬头吃龙须面 ， 也是比较应节的 ， 在龙抬头当天 ， 可以给小孩下一碗龙须面吃 ， 寓意平安又健康 。
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