烙死面饼的做法
材料：面粉500g，凉水350g-400g，油少许 。
【烙死面饼的做法】做法：
面粉加水和成面团，基本和匀即可，不用使劲揉光滑，然后盖保鲜膜或者湿屉布饧面，约饧1小时 。手捏起一块面拉伸，不回缩即是饧好了；取一块面团约四分之一，用手捏成长条，然后按扁，也可用擀面杖擀扁，不要太使劲 。刷一薄层油；从上往下卷起，用两手的指头按住两边，往下收口；捏紧口，收口朝下，用擀面杖擀成约0.5厘米厚的面饼；锅里热油，放入饧好的面饼，把上面也刷少许油，中小火 。看面饼有鼓起小泡，即可翻面 。翻面后会发现鼓起更大的泡 。这样烙出
推荐阅读
- 人口容量的影响因素
- 双学位和辅修第二专业的区别
- 石虎兰的养殖方法 石虎兰的养殖方法介绍
- 南京枫叶最美的地方 南京最美的赏红叶圣地
- 热的纯碱去油污原理
- 刘备的性格特点是怎样的,刘备在三顾茅庐中的性格特点
- 什么生肖和属牛的犯冲
- 柿子醋的10个功效与作用 食用柿子醋的禁忌
- 越吃越年轻的食物有哪些 哪些食物越吃越年轻
- 让太阳长上翅膀的原因是什么