捞米饭的做法米要先用水进泡吗
做法:
1、首先将米淘好 , 淘好之后最好泡一下 , 做饭时能起到加速作用;
2、加半锅清水烧开 , 倒入淘好的大米 。不时用勺子搅拌 , 以免粘锅;
3、米没有硬心时用漏勺将锅里的米粒滤起来置入小盆里 , 放干水气;
【捞米饭的做法米要先用水进泡吗】4、取蒸笼 , 锅里放水并水烧开 , 把小盆放入蒸笼里蒸 。蒸熟即可 。
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