电饭煲怎么做腊味煲仔饭


【电饭煲怎么做腊味煲仔饭】平时一个人在家,有不想出去吃,叫外卖又不太放心的话,这个时候简单做出可口美食的方法就派上用场了,用电饭煲就能做出各种美食,简单、卫生、美味!哈哈各位赶紧学起来吧 。
大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要 。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点 。
将锅平放,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可 。
放入电饭锅,按下开关,煮到米饭快要好,但还没好的时候打开 。(如果电饭锅是中途无法打开的那种,就等煮好后再操作后面的步骤)
将香肠和腊肉都切成薄薄的片,越薄越好 。
与姜丝一起均匀的放入米饭的表面,盖上盖子,继续煮到电饭锅,提示饭已经煮好 。
不打开盖子,继续焖10分钟 。
趁此时调料汁 。将生抽,老抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀 。
打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀即可 。

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