酱油鸡腿——补肾益精强身健体
酱油鸡腿大家都是不会陌生的 ， 这在平时的生活中是非常常见的 ， 也是我们会经常吃到的一种食物 ， 这种食物吃起来的味道非常不错 ， 而且对我们的健康也是会有一定帮助的 ， 而且最重要的就是酱油鸡腿吃起来非常不错 ， 下面就一起看看酱油鸡腿的做法 。
【酱油鸡腿——补肾益精强身健体】酱油鸡腿的材料
鸡腿6个 ， 红葱头2个 ， 老姜1块 ， 豉油鸡汁100ml ， 老抽50ml ， 黄酒50ml ， 冰糖20g ， 芝麻油15ml ， 盐少许 。
酱油鸡腿的做法
首先我们需要把食材都先准备好 ， 然后把鸡腿洗净 ， 红葱头洗净切成两半 ， 老姜拍破备用 ， 之后选择在锅中注入约小半锅清水 ， 加入豉油鸡汁、老抽、冰糖、盐和红葱头 ， 这时候我们就可以选择用大火去煮了 ， 等到大火煮开后放入鸡腿 ， 加入黄酒 ， 再次烧开后转小火慢煮 ， 让味道能够完全的浸入到其中 。如果豉油鸡汁没有完全没过鸡腿 ， 可以边煮边将豉油鸡汁淋在鸡腿上 ， 约煮5分钟后将鸡腿翻面使之受热均匀 ， 大概煮10分钟后就熟了 ， 这时候我们就可以选择关火 ， 让鸡腿继续浸泡在豉油鸡汁中约10分钟 ， 取出在表皮刷一层芝麻油后即可切块食用 。
酱油鸡腿的食用功效
酱油鸡腿是大家熟悉的一种食物 ， 也是我们在平时的生活中经常会去吃到的食物 ， 常吃酱油鸡腿对我们健康非常有帮助 ， 是能很好的增强我们身体素质的 ， 首先我们吃酱油鸡腿就能增强身体素质了 ， 而且由于消化率高 ， 很容易被人体吸收利用 ， 有增强体力、强壮身体的作用;同时具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效 ， 用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状 ， 可以很好的促进我们的健康 ， 而且在酱油鸡腿中还含有多种维生素和矿物质 ， 可降低人体胆固醇 ， 降低心血管疾病的发病率 ， 并能减少自由基对人体的损害 ， 是我们人体应该去多吃的食物了 。
酱油鸡腿是很适合我们在平时去吃的食物 ， 常吃这种食物对健康很有帮助 ， 我们可以通过吃酱油鸡腿来补充营养 ， 这样自然对我们健康有帮助 ， 首先可以补充蛋白质 ， 从而帮助我们增强身体素质 ， 而且吃酱油鸡腿还可以补肾益精 ， 大家可以经常去吃 。
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