燕麦甜甜圈的做法 燕麦甜甜圈的做法介绍
文章插图
1、100克燕麦片放到盆里
2、用清水洗几遍，再用水浸泡30分钟 。
3、泡好的燕麦片用手一捏碎了就可以了 。
4、把多余的水倒掉，打入二个鸡蛋 。
5、30克白糖搅拌均匀，不喜欢鸡蛋的换成牛奶也可以 。
6、再分次加入280克高筋面粉，3克酵母 。
【燕麦甜甜圈的做法 燕麦甜甜圈的做法介绍】7、揉成中等软硬的面团，醒发成原来的2倍大 。因为面不多也没有用面包机 。
8、一个小时后，面团就发好了，放在揉面垫上揉搓排气 。
9、把面团搓成长条状，分成8个相等的小剂子 。
10、把每个小剂子揉圆按扁，在中间戳个洞，手要不停地转动，尽量把圆圈转大些，因为还要二次醒发 。
11、全部做好后盖上保鲜膜，再醒发10分钟 。
12、甜甜圈醒发好后，放到铺了油纸的烤盘上，表面刷上一层鸡蛋液，再撒上一些红枣碎，也可以换成其它的干果 。
13、放入提前预热的烤箱，上下火170度20分钟即可 。
14、甜甜圈出炉了，哇塞！实在是太香了，浓浓的燕麦香，伴随着红枣香，不加水不放油，美味又健康 。
推荐阅读
- 改建房指的是什么合法吗
- 我家有四口人用英语怎么说 我家有四口人的英语怎么说
- 篮球鞋的清洗方法
- 种青菜的方法与注意事项 青菜的养殖方法和注意事项
- 新x5用的什么发动机 2019款宝马x5用的什么发动机
- 教师节的祝福语25字 教师节的祝福语有哪些
- 一句话让客户主动找你 打动客户的方法
- 三视图画法技巧 三视图的画法解析
- 防止混凝土地坪开裂的方法 如何防止混凝土地坪开裂
- 广州简称 广州的简称是什么