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【烙糖饼的做法 烙糖饼怎样做法】1、食材用料：面粉适量，酵母粉一小勺，芝麻白糖适量 。
2、一碗水加一小勺酵母粉 。静置五分钟后加面粉 。
3、揉成面团，等待发酵 。
4、这时可以拌芝麻馅 。
5、翻拌均匀 。
6、这个季节发面一般两小时就可以了，发酵的状态漏拍了，这是排气完成的 。
7、搓成长条，切成剂子 。
8、取一个按成碗状 。
9、加馅捏成包子，收口向下按扁，再稍用力按一按 。
10、以此做好，再二发30分钟左右 。
11、放入预热好的电饼铛 。
12、十分钟后即可出锅 。
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