仰望星空派做法


【仰望星空派做法】首先把面团揉成两张,把一张平铺在盘子里,四周点上水 。烤箱6档,先预热200C(400F) 。清理鱼骨、内脏后撒上洋葱沫和香菜末 。把鱼放在面皮上,记得一定要头朝上,要让这些“可爱”的脸庞“仰望星空” 。有空隙的地方放上煮好的鸡蛋和培根 。将另一张面皮盖在上面,压实,在表面刷上蛋液 。放入烤箱烤30分钟;如果鱼比较大只的话,30分钟之后再用4档,180C(350F)的温度烤15分钟 。

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