夏季饮食养生需要吃的食物
在夏天食物非常的容易发生变质，所以在夏天要注意饮食，饮食稍有不慎就会出现呕吐的现象 。在夏季饮食养生是非常重要的，因为人到了夏天消化能力也会降低 。那么，在炎热的夏季可以通过哪些食物养生呢?下面就来一起看看吧 。
1、燕麦糙米粥
材料：燕麦仁 30克，糙米100克，枸杞15克 。
做法：糙米提前用冷水泡1个小时，燕麦仁浸泡半个小时，锅中放水烧开，放入糙米，燕麦放进锅里，盖上盖子大火煮开，再改小火煮半个小时，放入枸杞再煮一分钟就可以了 。
【夏季饮食养生需要吃的食物】功效：具有清热解暑、促进消化的效果 。在夏季喝一碗燕麦糙米粥，粗粮有助于促进胃的消化 。
2、绿豆薏米粥
材料：薏米1/2杯，绿豆1/2杯，清水8杯，白糖适量 。
做法：薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时，锅置火上，放入绿豆和7杯清水，大火煮沸加入一杯清水，继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花，再加入薏米;大火煮沸后转小火煮1小时，加入白糖即可 。
功效：解暑降温，清凉解渴 。绿豆薏米搭配，适用于夏季女性去火美容 。
3、芹菜粥
材料：大米250克，连根芹菜120克 。
做法：大米加适量水，煮至半熟状，再把洗净切碎的连根芹菜加入锅中，煮粥至熟食用 。
功效：食用芹菜粥，可以清肝热，降血压，止晕 。
4、陈皮粥
材料：陈皮15克，大米50克 。
做法：将陈皮水煎取汁，加大米煮为稀粥;或将干陈皮研末，每次取3-5克调入稀粥中服食，每日1剂 。
功效：可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状 。
夏季养生宜吃这些水果
1、西瓜
堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果 。西瓜中水分含量高达95% 。在流汗较多的夏季，西瓜无疑是补充水分最好的水果 。西瓜中含有大量葡萄糖等单糖，对*恢复疲劳有很大的帮助 。西瓜中还含有大量的胡萝卜素在体内能够转换成维他命A 。西瓜还有助于利尿，瓜中的番茄红素比番茄多出约3-6倍，有预防癌症的作用 。
2、蓝莓
蓝莓的抗癌效果、预防老化以及减肥效果显著，是“超级食品”之一 。蓝莓果实中含有丰富的花青素，对*的眼睛具有很好地保养的作用，它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力 。除此之外，蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能 。
3、樱桃
樱桃中含有大量的栎皮酮，能有效抑制肺癌的发生 。每100克樱桃中还含有约80-300毫克的花青素，能有效调节免疫系统，同时还能预防癌症 。樱桃中富含的膳食纤维占樱桃重量的2.29%，全部都是水溶性膳食纤维，对减少血液中胆固醇的含量具有一定作用 。
4、草莓
草莓富含具有抗癌效果的花青素，能有效预防癌症及保护血管 。草莓含有丰富的果胶以及纤维质，有利于增强肠胃活性及蠕动，改善便秘 。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、维他命C等各种无机物，对神经痛以及风湿疾病有较好疗效 。
5、柠檬
众所周知，柠檬中含有大量的维他命 。1个柠檬中便含有*1天所需维他命C含量的3分之1 。柠檬有助于增强血管强性和韧性，对脑溢血患者有很大的帮助 。柠檬中富含的维他命C对抗癌治疗有较好成效 。此外，柠檬还含有丰富的维他命B群，对恢复疲劳有很好的效果 。同时，柠檬中的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，能有效预防皮肤老化 。
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