文章插图
1、冬枣不能和萝卜、黄瓜一起吃 。
【冬枣的禁忌 大家注意了】2、冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素C和维生素P、维生素A、维生素E ， 尤其是维生素C含量较高 ， 每100克鲜枣中的维生素C含量可达200~500毫克 。每天吃一把鲜枣 ， 即可满足人体一天的维生素C供应 。
3、萝卜中含有抗坏血酸酶 ， 黄瓜中含有维生素分化酶 ， 这两种成分都可能粉碎其他食品中的维生素 。因此冬枣和萝卜、黄瓜一起吃 ， 会影响冬枣中的维生素的吸收 。
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