善食纤维是指哪些食物 膳食纤维的主要成分是什么

【善食纤维是指哪些食物 膳食纤维的主要成分是什么】

善食纤维是指哪些食物 膳食纤维的主要成分是什么

文章插图
1、膳食纤维 , 指不易被消化的食物营养素 , 比如我们常吃的笋、红薯、紫薯、芹菜、茄子、无花果等等 , 这些都是膳食纤维比较高的食物 。
2、膳食纤维的主要成分是膳食中来自植物细胞壁的成分 , 包括纤维素、半纤维素和果胶 。自然界中大约有上千种膳食纤维 。

    推荐阅读