喝了几十年茶,却不知煮饭用它能防治5大病!

 提到煮饭,大家肯定知道是用自来水,但我们的老祖宗可不一样 。他们知道用一种神奇的水煮饭,可以防病长寿 。这种神奇的水就是茶水! 

喝了几十年茶,却不知煮饭用它能防治5大病!

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茶水煮饭有多神奇?茶水煮饭不但可以去腻、清口、助消化,还具有诸多预防保健功能 。据营养学家研究,常吃茶水煮的米饭,可以防治五种疾病 。
1防治心血管疾病
茶多酚是茶叶中的主要物质,约占水浸出物的70-80% 。
科学实验证明,茶多酚可以增强微血管的韧性,防止微血管壁破裂而出血 。而且,茶多酚可以降低血胆固醇,抑制动脉粥样硬化 。
因而,中老年人常吃茶水大米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病 。
 
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2预防消化道肿瘤
茶多酚能阻断致癌物质亚硝胺在人体内的合成,从而能预防消化道肿瘤 。
3预防中风
脑中风的原因之一,是人体的生成过氧化脂质使血管壁失去了弹性,而茶水中的单宁酸,正好有遏制过氧化脂质生成的作用,因此能有效地预防中风 。
 
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4助消化
早在我国唐代的医书《本草拾遗》中就对茶水煮饭有过这样的记载,久食令人瘦 。说的是经常吃加有茶的饭菜,可以帮助消化,有效地分解脂肪 。
5预防牙病
茶叶所含的氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质 。如能不断地有少量氟化物浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生 。
【喝了几十年茶,却不知煮饭用它能防治5大病!】 
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茶水煮饭怎么做?制作方法:
将少量茶叶用开水浸泡,待茶叶泡开后,取一小块洁净的纱布,滤去茶叶取汤煮饭即可 。
注意事项:
1、茶叶不要放得太多;
2、不要用隔夜茶;
3、要注意搭配富含蛋白质和富含铁的食物 。
 
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不同茶叶治不同的老年病运用不同的茶叶泡水煮饭,长期坚持服食,对中老年人高血脂、高血压、高血糖都有很好的控制作用 。
高血脂 1普洱茶水煮饭
普洱茶富含他汀类物质,具有抗脂质过氧化作用,可降低人体血液中的低密度脂蛋白、总胆固醇、甘油三酯水平,并能提高人体血液中的高密度脂蛋白含量 。
 
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高血糖 2乌龙茶水煮饭
乌龙茶中的茶多糖通过提高机体的抗氧化功能,增强肝脏葡萄糖激酶活性,可使糖异生减少,肝糖输出减少,从而降低空腹血糖 。
研究表明,乌龙茶煮饭能明显减轻糖尿病人“三多一少”的症状,并能促进其体重趋于恢复 。
 
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高血压 3苦丁茶水煮饭
苦丁茶含有皂苷、熊果酸、黄酮素、硒化合物、氨基酸、维生素等多种营养成分 。
研究表明,苦丁茶能明显增加人体心脏冠脉血流量,提高耐缺氧能力,对脑垂体后叶所致的急性心肌缺血有明显的保护作用,并能增加脑血流量,降低脑血管阻力,明显降低血压 。
 
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