炒苦瓜怎么焯水
苦瓜焯水要用沸水,这样可以去掉苦瓜中大部分的草酸,同时也能降低一些苦瓜的苦味 。焯水可以去除有害的草酸,但同时也会让部分宝贵的苦瓜素流失,这会使苦瓜的保健功能降低,所以我们要控制好焯水时间 。
【炒苦瓜怎么焯水】等锅里的水烧到沸腾后,加入少量食盐和几滴香油,这时再放入切好的苦瓜焯烫,焯烫时间不要超过1分钟,时间一到就马上捞出,将苦瓜浸入冰水中迅速降温,将苦瓜温度降下来后马上捞出,沥干水分后就可以下锅炒了 。
推荐阅读
- 奥拉星白怎么得
- 宝来车钥匙锁车里了怎么开锁
- 怎么修改石墨文档的字体大小
- 抖音那种音乐直播怎么做
- 闲鱼自提怎么走程序
- 口香糖怎么清理
- 科智移动电源怎么关
- 小米手机时间不准确怎么调 小米手机时间不准确怎样调
- 读秒贷款真的假的怎么申请啊
- 手机wps怎么求和